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「うまか野菜事務局の役割」

日本の食物自給率の減少、(昭和40年度の73%から大きく低下し、近年40%前後で推移)

超高齢化の為、農業後継者不足・・・

その中で、農業を支えている方々の情報発信をされている方々が沢山います。

まず、沢山の消費者の方に知ってもらうこと。

日本の農業を支えている方々の応援をしたい!

農業のすばらしさ、日本の食の未来を支える方々の発信されている情報をシェアしていきたい!

うまか(おいしい)を作り、消費者の方まで届ける野菜農家さんや、農業関連従事者さん、農業
の情報をシェアし農業を広める為のページです。

九州うまか野菜の取り組み

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農業女子プロジェクト

「農業女子プロジェクト」は、女性農業者が日々の生活や仕事、自然との関わりの中で培った知恵を

様々な企業のニーズと結びつけ新たな商品やサービス・情報を社会に広く発信し、

農業で活躍する女性の姿を多くの皆さまに知っていただくための取り組みです。

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FOOD ACTION NIPPON

国産農産物の消費拡大と我が国の食料自給率向上の普及・啓発という FOOD ACTION NIPPONの趣旨に沿い積極的に推進していきます!

九州の味

「食はこころのふるさと」

私たちは、『思い出の食は、こころとからだの健康と幸福につながっていくこと』だと考えています。

うまかレシピでは、九州各県の郷土料理だけでなく、各ご家庭の思い出レシピのご紹介をしていきます。

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懐かしの風景

九州の思い出の地の写真コラムを掲載しております。

お客様の思い出の地がございましたら是非お便りください!

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